Diversification alimentaire : les recommandations évoluent

L’appellation « diversification alimentaire » désigne la période durant laquelle Bébé découvre de nouveaux aliments et de nouvelles textures. Pendant longtemps les recommandations étaient strictes. Il fallait introduire d’abord les fruits et légumes, ensuite les farines sans gluten… et retarder l’introduction des aliments allergènes au 12 mois de Bébé.

La nutrition étant une science vivante qui se perfectionne grâce aux études scientifiques et aux recherches, les recommandations actuelles pour mener la diversification alimentaire de Bébé sont très différentes.

En voici une synthèse réalisée par Santé Publique France :

  • Possibilité d’introduire tous les groupes d’aliments, y compris les aliments réputés allergènes, dès le début de la diversification, c’est-à-dire entre 4 et 6 mois
  • Introduire de nouvelles textures à partir de 6-8 mois (environ 2 mois après le début de la diversification)
  • Ne pas hésiter à proposer un aliment jusqu’à 10 fois, un bébé peut avoir besoin de temps pour l’apprécier
  • Ajouter systématiquement des matières grasses dans les préparations maison ou dans celles du commerce qui n’en contiennent pas
  • Introduire les produits sucrés à l’âge le plus tardif possible et de manière limitée
  • Faire confiance à l’appétit de l’enfant et être attentif aux signes de rassasiement
  • Ne pas forcer un enfant à manger
  • Etre attentif à l’environnement du repas, en évitant notamment la présence d’écrans.

En cas de doutes, d’inquiétudes ou de questions, parlez-en à votre professionnel de santé spécialisé : pédiatre, sage-femme, diététicien pédiatrique.

C’est la rentrée !

Une nouvelle année démarre et les horaires de consultation des cabinets diététiques de Vitry sur Seine et de Fresnes évoluent…

A Fresnes, je vous reçois au 2 boulevard Jean Jaurès les mercredis et jeudis de 9h à 20h30.

Pour prendre rendez-vous : cliquer ici ou 07 68 33 35 11.

A Vitry sur Seine, 74 rue Constant Coquelin de 9h à 20h30 :

Lundi, mardi et vendredi : Stéphanie DUFANT

Mercredi, jeudi et samedi : Chloé OUJAGIR

Pour prendre rendez-vous : cliquer ici ou 07 68 33 35 11.

En téléconsultation, via la plateforme Doctolib : du lundi au vendredi de 9h à 20h en cliquant ici.

BIENVENUE CHLOÉ OUJAGIR, DIÉTÉTICIENNE

J’ai le plaisir de vous annoncer l’arrivée d’une super collègue : Chloé OUJAGIR, diététicienne-nutritionniste, qui consultera au cabinet de Vitry sur Seine les mercredis, jeudis et samedis. 

Vous pouvez prendre rendez-vous dès à présent depuis mon agenda Doctolib soit avec Chloé soit avec moi.

Merci à tous pour votre confiance.

Une portion de douceur

J’ai l’immense plaisir de vous annoncer la parution de mon second livre de recettes : Une portion de douceur.

Une portion de douceur propose 20 recettes de desserts en portions individuelles, pour se faire plaisir en juste quantité.

Une portion de douceur est disponible en version Kindle et en version broché : https://www.amazon.fr/dp/B08PXHL79F/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=une+portion+de+douceur&qid=1607522899&sr=8-1

Il sera également disponible très prochainement dans mes cabinets de diététique de Vitry sur Seine et de Fresnes.

En commande ici.

La téléconsultation, comment ça marche ?

Pour les personnes ne pouvant (ou ne souhaitant) pas se déplacer aux cabinets de Vitry-sur-Seine et de Fresnes, je propose des consultations diététiques à distance via la plateforme de téléconsultation de Doctolib.

Les conditions sont les mêmes que pour une consultation en face à face : nous fixons un rendez-vous, nous abordons les mêmes sujets (voir la page « consultation diététique » de mon site) et les tarifs sont les mêmes (le paiement se fait par carte bancaire directement sur la plateforme Doctolib).

La seule différence est que les mesures : poids, taille, composition corporelle ne seront pas réalisées.

En pratique :

  • Sélectionnez consultation « en vidéo » lors de la prise de rendez-vous sur Doctolib
  • Le jour du rendez-vous, cliquez sur le lien de connexion reçu par sms et/ou par mail. Vous pouvez vous connecter avec votre téléphone ou votre ordinateur.
  • Nous réalisons la consultation.

Facile !

COVID 19 – Informations du 30 octobre 2020

Confinement 2.0 c’est parti !

Suites aux annonces du gouvernement et pour assurer la continuité des soins, les cabinets diététiques de Vitry sur Seine et de Fresnes restent OUVERTS.

Je vous propose la téléconsultation via la plateforme Doctolib ou les rendez-vous aux cabinets dans le respect des gestes barrière (comme c’est le cas depuis le mois de mai).

Pour venir aux cabinets diététiques de Vitry sur Seine et de Fresnes, vous devez remplir une attestation de déplacement en sélectionnant le motif « consultation, examen ou soins ». Vous pourrez également présenter le sms de Doctolib avec la date et l’heure du rendez-vous en cas de contrôle (ceci ne remplace pas l’attestation de déplacement).

Pour toute question : 07 68 33 35 11 ou stephanie.dufant@gmail.com

Prenez soin de vous !

Une nouvelle année, un nouveau cabinet…

Je vous souhaite à tous une belle année 2020 !

J’aurai le plaisir, dès la reprise début janvier, de vous recevoir dans mon nouveau cabinet de Fresnes.

En effet, le cabinet de Fresnes déménage au 2 boulevard Jean Jaurès, Fresnes.

Le cabinet de Vitry-sur-Seine reste le même.

Au plaisir de vous recevoir dans ce nouveau lieu !

Canal Détox

L’INSERM vient de créer le Canal Détox : une chaîne Youtube pour rétablir la vérité scientifique de ce que l’on voit circuler sur le net…

Des vidéos courtes et plutôt bien faites : je valide !

La bave d’escargot guérit-elle l’arthrose ? Un extrait de méduse empêche la chute de cheveux ? Vrai ou Faux ??? Allez voir…